Iom pliigu ĉi tiun bildon
Buter-kokido, unu el la plej ŝatataj pladoj en Barato, estas en la centro de kulinara konflikto kun du restoraciaj ĉenoj kiuj asertas esti la kreintoj de la delikata plado.
Arun Sankar/AFP per Getty Images
kaŝi bildotekston
ŝalti bildotekston
Arun Sankar/AFP per Getty Images
En epizodo unue prezentita en marto, ni esploras buter-kokidon. Ĝi estas tre amata hinda plado, ŝatata enlande kaj tutmonde. Sed kiu povas aserti, ke ĝi estis ilia kreado? Tiu demando estas centra en jura disputo. Nia raportisto provas malkovri la originon de buter-kokido kaj ekscias, ke temas pri vojaĝo tra la historio de Barato. Vi povas trovi la recepton de la fama hinda kuiristo Madhur Jaffrey por buter-kokido ĉi tie.
Mesaĝo de Subtenanto